Palinox fĂȘte ses 40 ans

Palinox fĂȘte ses 40 ans et nous avons prĂ©parĂ© une vidĂ©o tĂ©moignage Ă  partager avec tous nos clients.

(Transcription audio en texte)

Andrés Ferrer, directeur général et PDG, explique les débuts de Palinox il y a 40 ans:

L’idĂ©e Ă©tait de crĂ©er une entreprise, l’idĂ©e Ă©tait de pouvoir dĂ©velopper des choses particuliĂšres.

Nous avons toujours eu la condition de fabriquer nos propres produits, en donnant une rĂ©ponse unique et exclusive Ă  ce marchĂ© et bien, toujours dans l’environnement alimentaire, mĂȘme si cela a Ă©galement Ă©tĂ© fait sporadiquement pour d’autres secteurs.

C’est le marchĂ© qui nous a cherchĂ©, il a toujours cherchĂ© des technologies pour pouvoir se dĂ©velopper, notre capacitĂ© a Ă©tĂ© de rĂ©pondre du premier jour jusqu’Ă  aujourd’hui.

40 ans de Palinox
Le début des 40 ans

Daniel MartĂ­nez, directeur de la machine, raconte comment Palinox a grandi petit Ă  petit :

Il travaille dans l’entreprise depuis 23 ans. 23 ans que nous sommes partis d’un tout petit atelier, une entreprise qui a grandi petit Ă  petit.

En fin de compte, l’offre de la demande va la faire grandir, ça vous fait commencer par des petites entreprises, chercher des petites machines et Ă  la fin, elles nous font voyager Ă  l’Ă©tranger.

Ana RamĂ­rez, du DĂ©partement Administration et RH, nous parle de la grande famille Palinox:

Mon expĂ©rience au fil des annĂ©es lorsqu’un nouveau travailleur se joint, la premiĂšre chose qui est palpable est la bonne harmonie qui existe ici, le bon traitement que nous avons tous, on l’accompagne pour qu’il puisse dĂ©coller lui aussi.

Il y a une grande connexion entre les travailleurs les plus expérimentés et les travailleurs récents ou ceux qui ont rejoint il y a quelques années. En fin de compte, nous formons tous une grande famille.

Palinox, 40 ans d'une grande famille
Le succĂšs de Palinox en ces 40 ans

Edgar HernĂĄndez, directeur commercial, nous raconte le succĂšs de Palinox:

Une autre chose qui, Ă  mon avis, est un facteur fondamental du succĂšs obtenu par Palinox est basĂ©e sur la capacitĂ© Ă  s’adapter aux besoins de nos clients.

Elle repose sur cette capacitĂ© Ă  s’adapter d’une annĂ©e Ă  autre/ ou qui Ă©volue dans le temps.

Juan Linares, directeur de l’ingĂ©nierie et des projets, nous parle de l’automatisation des processus:

DĂšs l’annĂ©e 98-99 en Espagne, il y avait dĂ©jĂ  un changement dans les usines de transformation du poisson, ce changement est dĂ» à le fait que le fait que la main-d’Ɠuvre Ă©tait trop chĂšre et donc chaque entreprise avait besoin d’automatisation.

Ce qui n’Ă©tait auparavant qu’une petite Ă©quipe d’un Ă©plucheur, d’une machine Ă  dĂ©couper, est devenu le besoin d’avoir une ligne de surgĂ©lation automatisĂ©e du dĂ©but Ă  la fin.

Palinox, clé de l'automatisation de projet
Marchés palinox

Andrés Ferrer nous parle des marchés:

Les marchĂ©s changent, les marchĂ©s prennent forme et en fin de compte Palinox doit toujours ĂȘtre lĂ  oĂč on en a le plus besoin.

AprĂšs une forte crise que l’Europe a subie, eh bien, elle a trouvĂ© ses marchĂ©s en AmĂ©rique, en Inde, en Afrique et c’est ainsi qu’elle a commencĂ© Ă  se rĂ©aliser, Ă  prendre des marchĂ©s en dehors de l’Espagne, Ă  comprendre les marchĂ©s d’origine oĂč les productions sont toujours plus grand.

Daniel Martínez explique comment ils ont ouvert le marché mondial:

En 2008, on a dĂ» chercher d’autres alternatives, nous avons commencĂ© Ă  voyager Ă  l’Ă©tranger et il s’est avĂ©rĂ© qu’un marchĂ© mondial s’est ouvert Ă  nous que nous n’avions pas prĂ©vu et nous travaillons sur des lignes beaucoup plus importantes.

Le fait de pouvoir finaliser une machine, en partant de zero, procure une satisfaction Ă©norme que cela vous procure est trĂšs positive et puis quand on voit vraiment le facteur du client final qui prend la production et qui prend quelques kilos, ben c’est une grande satisfaction.

Palinox sur le marché mondial
Travailler chez Palinox

Edgar Hernåndez parle de son expérience chez Palinox:

DĂšs le premier jour, je me suis senti en famille, c’est une entreprise qui m’a donnĂ© l’opportunitĂ© de grandir personnellement et professionnellement au fil des ans.

L’adaptation a Ă©tĂ© trĂšs facile, surtout parce que pendant ces 40 ans les travailleurs vĂ©tĂ©rans ont pris en charge la responsabilitĂ© de laisser le chemin tracĂ© pour que les nouvelles gĂ©nĂ©rations, les gens qui arrive postĂ©rieurment comme moi, aient la tĂąche beacoup plus facile.

Ana RamĂ­rez nous parle de l’Ă©quipe humaine:

Mon expĂ©rience au fil des annĂ©es, lorsqu’un nouveau travailleur se joint, la premiĂšre chose qu’il remarque est la bonne harmonie qui existe ici, le bon traitement que nous avons tous, il est accompagnĂ©, pour que lui-mĂȘme puisse dĂ©coller.

Il y a une grande connexion entre les travailleurs les plus expĂ©rimentĂ©s et les travailleurs rĂ©cents oĂș ceux qui ont rejoint l’entreprise il y a quelques annĂ©es.

Au final, nous formons tous une grande famille.

L'Ă©quipe Palinox
L'Ă©quipe Palinox

Daniel Martinez nous dit:

Cette entreprise fonctionne grĂące Ă  une belle Ă©quipe derriĂšre elle qui nous implique tous, en partant de celui qui coupe la tĂŽle Ă  celui qui fait le plan jusqu’Ă  sa mise en vente.

C’est un groupe positif de personnes qui vont tous ensemble et amĂšnent l’entreprise Ă  crĂ©er de superbes machines.

Andrés Ferrer apprécie la confiance accordée à Palinox:

Je veux profiter de ce moment pour remercier de nombreux clients, de nombreux amis que nous avons eu ici dans cette entreprise, l’opportunitĂ© de travailler avec eux, la confiance pour pouvoir arriver lĂ  oĂč nous, la confiance lĂ  oĂč nous avons toujours voulu ĂȘtre avec eux.

Je tiens Ă  remercier toutes ces entreprises. Je voudrais remercier Ă©galement l’Ă©quipe humaine que Palinox a eue. Je tiens Ă  remercier ceux qui commencent dĂ©jĂ  Ă  faire de nouvelles choses.

Il y a de nouvelles générations, de nouveaux ingénieurs, de nouveaux paris, de nouveaux défis, nous défendrons toujours nos idées, notre travail.

Nous avons une base, nous avons des principes et c’est ce que Palinox continuera d’ĂȘtre dans les annĂ©es Ă  venir avec beaucoup d’enthousiasme, oĂč je dois ĂȘtre trĂšs fier et oĂč je dois laisser la place aux nouvelles gĂ©nĂ©rations.

L'Ă©quipe Palinox

Merci Ă  tous ceux qui ont rendu cela possible et pour 40 ans de plus!