SYSTÈMES DE NETTOYAGE

de poissons et de céphalopodes

Systèmes de nettoyage pour produits alimentaires

Eplucheur à seiches P-500-MP

L’éplucheur de seiches de base P-500-MP est un équipement robuste, sûr et efficace à l’efficacité prouvée.

C’est un système polyvalent pour tous les poissons qui nécessitent un épluchage frais, principalement et testé : seiche, calmar géant, raie, sole, filet de flétan et autres.

Eplucheur automatique de seiches P-1000-AUTO

Notre éplucheuse automatique P-1000-AUTO pour le nettoyage des seiches et calamars est un équipement standard avec des performances et une production élevées. Il s’agit d’une machine à éplucher les seiches et calamars Illex conçue pour faire partie d’une ligne continue. Pour obtenir une rentabilité maximale, il est essentiel d’incorporer une trémie d’alimentation, capable d’atteindre des productions maximales de 1 000 kg/heure en seiches et 900/1 000 kg/heure en calmars sans nageoires.

Machine à friser les poulpes LA-1200-AUTO

La machine à laver est un équipement conçu pour laver et battre toutes sortes de céphalopodes (principalement pour le poulpe bouclé) d’une capacité de 300 kg. Le processus de téléchargement est automatisé. En programmant au préalable le processus de lavage et de bouclage, la pieuvre sera automatiquement déchargée. Il est également possible, à l’aide d’autres éléments en ligne, que le chargement soit automatique.

Cuve de lavage pour céphalopodes TBA-1000+L-400

Notre cuve de lavage Jacuzzi et système de palettes est spécialement conçue pour tous les types de céphalopodes (principalement pour : calmar, anneau de calmar, seiche et poulpe, entre autres). De par ses caractéristiques, il est adaptable à toutes nos lignes de process de nettoyage en continu. De plus, il est équipé de tous les éléments nécessaires à son bon fonctionnement : temps de lavage avec arrêt automatique, réglage de la vitesse de sortie du produit et contrôle du temps de soufflage d’air.

Informations sur les systèmes de nettoyage et d’épluchage

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