SYSTÈME STORM PRO
TUNNEL DE CONGÉLATION MODULAIRE STATIQUE ULTRA-RAPIDE
Système Storm-pro, tunnel de surgélation modulaire statique ultra-rapide et à air pulsé
Il s’agit d’un tunnel de congélation modulaire statique ultra-rapide et à air pulsé, avec des matériaux hautement résistants aux agents environnementaux qui
trouvés dans les salles de traitement.
PALINOX INGENIERÍA Y PROYECTOS a développé ce tunnel de congélation très efficace, totalement portable avec chargement et déchargement motorisés avec charge et décharge motorisé en utilisant un système de traînage qui facilite les manoeuvres.
Équipé d’une puissance dûment calculée et dimensionnée en fonction des besoins de chaque situation, il intègre un serpentin d’évaporation en tube d’acier inoxydable et des ailettes en aluminium compactes avec un train de ventilateurs hélicoïdaux.
Il intègre un système de déplacement de traînée entièrement motorisé, avec la possibilité de déplacer et de déplacer les plates-formes avec des charges importantes.
Évaporateurs et conduits d’air
Ils sont conçus pour fonctionner avec tous les fluides frigorigènes existants sur le marché (Fréon, Ammoniac et Co2). Les évaporateurs incorporés sont en acier inoxydable avec des ailettes en aluminium inoxydable. Des puissances personnalisées sont calculées pour chacun des besoins.
À l’efficacité de congélation s’ajoute le système de double canalisation d’air, conçu . Un frottement homogène de l’air dans tout son périmètre permet d’obtenir un rendement optimal en évitant les pertes coûteuses dues à la déshydratation.
Éléments du système
Conteneur isotherme
Canalisation d’air
Évaporateur
Entrée et sortie
Ventilateur
Plateformes mobiles
Principaux avantages
Hemos incorporado un sistema de desplazamiento por arrastre totalmente motorizado, con capacidad de mover y desplazar las plataformas con grandes cargas.
Congélation modulaire ultra rapide et efficace.
Conteneur autoportant.
Conteneur isotherme.
Sandwich avec feuille de polyester de 125 mm.
Sol avec une grande résistance aux basses températures.
Plancher en polyester avec guides métalliques.
Surface antidérapante.
Chargement et déchargement motorisé des palettes.
Porte double battant très étanche.
Feux automatiques à l’ouverture et à la fermeture des portes.
PLC avec routeur industriel, pour assistance technique à distance.
Modèles et conception du système Storm-pro
Lignes de congélation complètes
Ils sont fabriqués en deux modèles standards pour des productions différentes : 3 000 et 5 000 kg par Cycle, avec une étude méticuleuse pour chaque commande et chaque produit.
La taille et la puissance peuvent varier selon les capacités et les objectifs du projet.
| Modèle | Kg/heure Production | Kcal/h – Kw Puissance frigorifique | Mètres Dimensions |
|---|---|---|---|
| STORM PRO 3000 | 3.000 | 90 | 8.5 x 2.5 x 2.7 |
| STORM PRO 5000 | 5.000 | 120 | 11.5 X 2.7 X 3.3 |
Entretien du système
PALINOX est conscient des difficultés rencontrées dans les salles de process, et de la dépendance à ces équipements de congélation, principalement dans les secteurs de la pêche et de la viande avec des produits périssables, et encore plus si les usines sont situées dans des zones où les pièces de rechange et le personnel qualifié sont rares. Pour cette raison, nous n’utilisons que des matériaux standards et des marques reconnues, en veillant à ce qu’ils soient présents dans toutes les villes et pays du monde. N’intégrant que des protections thermiques hautement résistantes à l’eau (IP-67), il dispose de diffuseurs pour le nettoyage interne quotidien des courroies, et sur demande, un groupe avec pompe à pression peut être incorporé, facilitant davantage la désinfection. Il est très facile d’accéder à l’intérieur, il permet l’entrée des opérateurs pendant le programme d’entretien.
Système Storm-Pro, conception compacte et autoportante
Car il s’agit d’un équipement autoportant facile à installer et à manœuvrer. Notre tunnel de surgélation modulaire, efficace et rapide est l’alternative à court terme la plus rentable pour les pics de production, évitant les investissements dans les gros travaux.
PALINOX a réalisé avec cette conception un équipement sûr, pratique et fiable. Les conditions de travail difficiles et les basses températures auxquelles il est soumis ont été prises en compte, c’est pourquoi il est vendu dans presque toutes nos commandes compact et protégé dans un conteneur isotherme, car il n’y a pas d’autre meilleure méthode pour résister aux changements de température température, résolvant ainsi également les problèmes dus aux bosses et aux fissures du sol, en obtenant un pouvoir isolant élevé et en économisant les pertes d’énergie.
Conteneur isotherme PALigloo®
La chambre isotherme du système de congélation Storm-Pro est déterminante dans l’économie et la durabilité de cet équipement.
Il est réalisé avec des matériaux de nouvelle génération formant un monobloc.
De plus, le sol à l’intérieur est durci et renforcé avec des résines époxy granulées avec du sable de quartz.
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