Experts en tunnels de congelátion
Chez Palinox, nous sommes des experts en tunnel de congélation avec plus de 40 ans d’expérience à la tête du secteur dans le monde entier. Nous nous consacrons à la recherche, à la conception et à la fabrication de machines pour l’industrie alimentaire.
Nous avons développé des lignes continues qui incluent la conception et la fabrication de dégivreurs, cuiseurs, refroidisseurs, éplucheurs, trancheuses, tables d’éviscération avec contrôle des performances, pâtes, glaçures, etc.
Chez Palinox, nous offrons l’ingénierie la plus complète et la plus efficace grâce à notre équipe complète d’ingénieurs en mécanique, électricité et informatique.
Nous avons également notre propre département d’ingénierie de réfrigération capable de concevoir et d’installer des installations de réfrigération dans les usines de transformation du poisson.
Nous atteignons des quotas inégalés de qualité, de productivité et de réduction des coûts pour nos clients. Fournir des solutions personnalisées qui optimisent les processus et garantissent une haute qualité du produit élaboré.
Équipement de transformation des aliments
Nous fabriquons, en plus des tunnels de surgélation, des solutions de transformation alimentaire pour le poisson et les fruits de mer, la viande et la volaille, les fruits et légumes, ainsi que la boulangerie.
Machines et tunnels de congélation spéciaux par type d’aliments
Fruits de mer
Leaders dans l’ingénierie et la fabrication de tunnels de congélation continue pour le secteur alimentaire, en particulier l’industrie de la pêche.
Viandes et oiseaux
Solutions de surgélation, découpe et glaçage adaptées aux besoins de l’industrie de la viande. Le tunnel continu avec les performances et l’efficacité les plus élevées dans les processus de surgélation.
Fruits et légumes
Experts dans les lignes qui permettent des économies sur les coûts de production, ainsi que l’optimisation des processus et de la qualité du produit fini.
Boulangerie et autres
Les lignes et les processus sont conçus pour tout produit alimentaire dont le processus nécessite une congélation IQF (surgélation).
Tunnels de congélation
propre conception
propre conception
Conteneur isotherme PALigloo®
La chambre isotherme est déterminante dans l’économie et la pérennité de ces équipements. Il est réalisé avec des matériaux de nouvelle génération formant un monobloc.
Le sol intérieur est durci et renforcé avec de la résine époxy granulée avec du sable de quartz.
Présence mondiale et qualité Palinox
Présents dans plus de 35 pays, nous accompagnons toujours nos clients tout au long du processus de mise en place des équipements. Les conseiller et optimiser leurs processus, en s’adaptant à leur environnement et aux particularités de chaque domaine.
Expérience
Plus de 40 ans à la tête du secteur dans le monde entier, dédié à la recherche, à la conception et à la fabrication de machines pour l’industrie alimentaire.
Nous sommes experts dans les tunnels de surgélation et avons développé des lignes continues qui incluent la conception et la fabrication de : dégivreurs, cuiseurs, refroidisseurs, éplucheurs, trancheuses, tables d’éviscération avec contrôle des performances, pâtes, glaçures et bien d’autres…
Présence mondiale
Palinox est présent dans plus de 35 pays, nous accompagnons toujours nos clients tout au long du processus de mise en place des équipements.
Nous conseillons et optimisons les processus de nos clients, en nous adaptant à leur environnement et aux particularités de la zone de chasse.
Développement continu
Nous offrons l’ingénierie la plus complète et la plus efficace grâce à notre équipe complète d’Ingénieurs: Mécanique, électricité, informatique.
Nous avons également notre propre département d‘ingénierie de réfrigération capable de concevoir et d’installer des installations de réfrigération dans les usines de transformation du poisson.
