DÉCONGÉLATION INDUSTRIELLE
équipements et systèmes de dégivrage rapide
Systèmes de décongélation industriels pour produits alimentaires
Armoire de dégivrage pour douches DS-ARM
Equipement compact pour les petites et moyennes productions avec une capacité de charge allant jusqu’à 300Kg. Il s’agit d’un processus de décongélation rapide avec une très faible consommation d’eau.
Les paniers sont introduits à l’intérieur de l’armoire avec une palette en acier inoxydable et une douche est générée avec un débit d’eau important au moyen d’un équipement de pompage. Il comprend un système de maintien de la température au moyen d’une résistance électrique et d’une huile thermique.
Dégivrage en continu (système de douche) DS-SHOWER
C’est un appareil compact et performant pour un dégivrage rapide avec notre système de douche à eau. Il est conçu pour les poissons de petite et moyenne taille. Le débit est élevé et fonctionne à température ambiante.
Le système d’échange de chaleur est considérablement meilleur que les autres systèmes. Les dégivreurs de base sont destinés à des productions de 500, 1.000 et 1.500 Kg/heure mais nous pouvons les fabriquer en les adaptant à la production requise par le client.
Informations sur les systèmes de dégivrage industriels
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