Los retos de la congelación industrial frente a las metas de la COP30 En un contexto global donde la acción climática adquiere cada vez mayor protagonismo —como lo pone [...]
¿Sabes cuanto se tarda tu producto en congelarse? Factores que determinan el tiempo de congelación de alimentos: 1. Temperatura y velocidad del aire El parámetro más decisivo [...]
Túnel de congelación en espiral: una solución muy versátil en congelación industrial La congelación industrial ha evolucionado hacia sistemas cada vez más eficientes, compactos y adaptables. Entre ellos, [...]
Las 12 categorías de productos congelados que más crecen en 2025 (y qué exige su congelación industrial) La congelación industrial vive un momento de innovación acelerada: mejoras en eficiencia [...]
Aumento del consumo de alimentos congelados: una oportunidad para la industria y la tecnología IQF El consumo de alimentos congelados sigue creciendo a nivel global y se ha consolidado [...]
Cómo un túnel de congelación IQF impulsa el acceso a mercados de mayor valor Contexto global: del camarón entero al valor añadido Los recientes aranceles impuestos por [...]
- Línea de congelación IQF para camarón pelado: túnel de congelación, eficiencia industrial y producto premium para exportación En el mundo del procesado industrial de camarón, cada paso cuenta. [...]
Cómo optimizar la producción alimentaria con tecnología avanzada de congelación La tecnología avanzada de congelación ha transformado la forma en que la industria alimentaria preserva la calidad, [...]
Congelador Spiroblow IQF: eficiencia, sostenibilidad y calidad para la congelación industrial El congelador Spiroblow IQF, desarrollado por Palinox, es una solución avanzada para la congelación rápida individual (IQF). Gracias [...]
Amoníaco como refrigerante: descubre por qué es la elección preferida para la eficiencia y sostenibilidad en la refrigeración industrial Cuando se emplea el amoníaco como refrigerante en sistemas [...]
Diseño y fabricación de procesadores de alimentos para múltiples industrias con presencia en múltiples países.
