Palinox, sponsor Gold du Global Shrimp Forum 2025
Du 2 au 4 septembre, la ville d’Utrecht (Pays-Bas) accueillera une nouvelle édition du Global Shrimp Forum, l’un des événements les plus importants pour les leaders de l’industrie de la crevette. Un espace unique pour partager innovation, durabilité et vision d’avenir.
Cette année encore, Palinox est fier de participer en tant que sponsor officiel, réaffirmant ainsi son engagement envers le développement technologique et l’amélioration continue du secteur de la crevette
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Une ingénierie optimisée au service de la congélation de crevettes
Chez Palinox, nous croyons que l’ingénierie ne doit pas seulement être efficace, mais aussi stratégiquement optimisée. Nos solutions de transformation de la crevette sont conçues pour aller au-delà de la simple fonctionnalité : elles apportent une réelle valeur ajoutée à chaque étape du processus de production.
Nous sommes le partenaire idéal pour la congélation de crevettes, avec des technologies qui améliorent les performances, réduisent les coûts opérationnels et garantissent une qualité optimale du produit final.
Une technologie de pointe dans les tunnels de congélation
Lors de l’événement, Palinox présentera ses solutions les plus avancées pour la congélation de crevettes, notamment :
Des lignes complètes de congélation par saumure, idéales pour les processus à haut volume de crevettes entières avec carapace et tête. Cette technologie assure une congélation rapide, homogène et efficace, tout en préservant la fraîcheur et l’intégrité du produit.
Des tunnels de congélation IQF, conçus pour le traitement de crevettes décortiquées. Ce système permet une congélation individuelle rapide tout en maintenant la forme, la texture et l’aspect du produit.
Notre tunnel de congélation à –70 °C, spécialement conçu pour les produits gourmets et à forte valeur ajoutée, où chaque détail du processus fait la différence.
Ces systèmes sont développés avec un objectif clair : optimiser les processus grâce à une ingénierie de pointe, réduire la consommation énergétique et élever les standards de qualité du marché international de la crevette.
A key meeting point for the future of the sector
Le Global Shrimp Forum réunit plus de 500 professionnels clés de toute la chaîne de valeur de la crevette : producteurs, transformateurs, distributeurs, investisseurs et experts en durabilité.
La participation de Palinox en tant que sponsor Gold représente une opportunité unique de renforcer les partenariats, partager des connaissances et continuer à promouvoir la transformation technologique de la congélation de crevettes à l’échelle mondiale.
Engagement envers l’excellence et l’innovation
Chez Palinox, chaque ligne de production naît de l’alliance entre expertise technique, innovation et écoute du client. Participer activement à des forums comme celui-ci nous permet d’être à l’écoute du marché, de repérer de nouvelles opportunités et de positionner nos tunnels de congélation comme une référence internationale.
Car au-delà des machines, nous offrons quelque chose d’essentiel : une ingénierie optimisée pour vous aider à rester compétitif.
Rendez-vous à Utrecht.
