Congelación

Especialistas en líneas de congelación en continuo

Tenemos varios modelos tanto espirales como lineales, y son perfectos para congelación en IQF y bloque. Con nuestro revolucionario sistema Cyclone aseguramos una perfecta congelación en el corazón del producto sin renunciar a una gran productividad.

Salmuera, es el método de congelación más rápido que hay y está especialmente indicado para pelágicos y mariscos con piel. Están disponibles con y sin contenedor isotérmico según el modelo.

Característica 1

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Característica 1

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Revolucionamos el sistema de producción alimentaria. Empieza ahora.

Beneficios del sistema

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Rendimiento y
eficiencia

+22%

En mejoras relativas a la eficiencia y producción del producto final.

Desde que implementamos el ciclón en nuestra cadena de producción, las mejoras de rendimiento y eficiencia han sido muy notables. Reducción de costes en varios puntos y mejora en tiempos de producción. Ojalá lo hubiéramos hecho antes.

Joan Ballester

The Fish Company SA

Empresa SA

Incrementaron la producción un 33% mediante la implantación de la congelación por aire.

Salmongold

Incrementaron la producción un 33% mediante la implantación de la congelación por aire.

Pescados y mariscos

Líderes en ingeniería y fabricación de Túneles de Congelación en continuo para el sector de la alimentación, especialmente la industria pesquera.

Carnes y aves

Soluciones de congelación, corte y glaseo adaptadas a las necesidades de la industria cárnica. El túnel en continuo con mayor rendimiento y eficiencia en los procesos de congelación rápida.

Frutas y vegetales

Expertos en líneas que aportan ahorro en costes de producción, así como la optimización de los procesos y calidad del producto acabado.

Panadería y otros

Las líneas y procesos están pensados para cualquier producto alimentario cuyo proceso requiera congelarlo IQF (ultracongelación).

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