MC-SHOWER

COCEDERO EN CONTINUO, SISTEMA DUCHAS

Equipo para escalado y cocido en continuo por ducha.

Es un equipo compacto de alto rendimiento, para escaldado y cocción
rápida por ducha (agua) con control de temperatura y de tiempo de
estancia. Equipo multiproducto adaptable a líneas en continuo. Son
equipos estándar y tanto la potencia calorífica como sus dimensiones
se calculan en función de las producciones y el producto a tratar

(*) Las dimensiones y potencias son genéricas y están sujetas a cambios en función de las necesidades reales.

ModeloBREEZE-C 300BREEZE-C 500BREEZE-C 750BREEZE-C 1000BREEZE-C 2000
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Capacidad de producción (kg/h)30050075010002000
Compacto y hermético
Gran resistencia a la humedad y a los golpes
Gran resistencia a las grietas y al frío
Fácil mantenimiento
Sistema anti-hielo en cinta
Visualización de velocidad
Periodo de deshielo del evaporador 16 horas
Perfecta canalización y optimización de la congelación

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